最高のルイボスティーとは?

ルイボスティー Royal T
ルイボスティー飲む

Royal-T ルイボスティーのこだわり

  • 栽培地域
  • 植物の種類
  • 発酵
  • 香り、味、茶葉の切り方、色
  • 価値

 

1. 栽培地域

ルイボスティー 栽培地域

ケープタウン北に広がるセダルバーグ山脈のみに生息するルイボスティー。Royal-T ルイボスティーを生産しているヘルスワイズ社は、先住民コイサン人によって引き継がれた茶畑で栽培されている、100%オーガニックの茶葉を使用しています。この地域のみが本物のルイボスティーが栽培できる地域です。

高品質のオーガニックルイボスティーの茶葉は、土と標高の高さが重要になります。良いルイボティーになるには3~5年の歳月を要します。

 

2. 植物の種類

ルイボスティー 植物の種類

高級とされている茶葉は穂先の部分のみを使用していて、澄んだ自然の甘さでとても飲みやすくスッキリしています。

しかしながら、発酵する過程でポリフェノールが抽出できる茎の部分も少しは必要と考えております。

 

 

3. 発酵

ルイボスティー 発酵

葉の分量だけでなく、水分量や乾燥度合い も確認しながら発酵を進めています。ポリフェノールを十分に抽出すること、また茶葉の甘い香りを失うことなく乾燥させています。

 

 

4. 香り、味、茶葉の切り方、色

多くのティーメーカーがそうであるように、豊富な知識と経験が美味しいお茶をつくります。高級なルイボスティーは、香りがよくほのかな自然の甘みがあります。また茶葉のカットによって、綺麗な茶褐色になります。

ルイボスティー
ルイボスティー

 

5. 価値

Royal T ルイボスティー 価値

良質のオーガニックルイボスティーは決してお安くはありません。ただ、飲み比べるとその違いを実感して頂けると思います。

Royal-Tルイボスティーは100%オーガニック。南アフリカでも最高品質のルイボスティーを、良心的な価格でアジア市場にお届けしているNo.1ブランドです。

 

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